Concept et aménagement global d’une petite chaine familiale de crêperies situées en proche banlieue parisienne.
Notre client ayant un premier restaurant historique, nous avons conservé certains signes distinctifs de sa « marque de fabrique » pour le faire évoluer vers un concept d’aménagement plus contemporain. Le projet a pris place dans une coque livrée brute au coeur d’un ensemble commercial neuf, coque dans laquelle tout à été créé, depuis la salle jusqu’à la cuisine en passant par les réseaux techniques.
Ce concept a déjà été décliné dans deux nouveaux restaurants dont l’aménagement s’adapte aux différents espaces.
L’ambiance de son restaurant historique à pu être harmonisé grâce l’implantation de quelques éléments et détails présents dans la nouvelle charte d’aménagement.
Nous travaillons à présent à l’ouverture d’un nouveau restaurant pour le troisième trimestre 2019.
Ici les photos du restaurant le Trisk’l “Les promenades de Brétigny”
Conception et réalisation:
Janvier 2017 / Juin 2018
Surface 540m2
Crédits Photographiques : Aurélie Cenno
www.letrisk-l.com